ぬか漬けが大好きで、毎年ぬか漬けを漬けていますが・・・カビを生やして毎年作り直すありさまですの。

毎日かき混ぜるのを忘れてしまうのが原因・・。でもぬか漬けは大好き♪発酵食品は身体に良いし、ぬか漬けなら野菜も美味しく頂けるしね～♪
で・・毎日100円のタッパに・美しいわたくしのお手々をつっこんで混ぜ混ぜしていました♪こんな風に・・

楽天で遊んでいたら、手を汚さないぬか漬け器「ぬか楽」を見つけました・・。100円のタッパと比較すると、少し高いな～・・・うぅむぅ～！と思いましたが・数日後には・・楽天で一番安い「ぬか楽」 が、我が家に・・♪丁度「敬老の日」セールで1500￥もお安くお嫁におなり～♪

小家族用なので沢山は漬けられませんが、冷蔵庫にすっぽりと入り夏場はとても便利です。野菜をポンと放り込んで、野菜事ハンドルを回してかき混ぜます。中ふたを閉めれば丁度良い重しになり、水分も浮き出て来るので捨てるのにも便利。

取り出すときは、ハンドルを回すと、野菜が浮き出て来るので箸で掴み出します。ぬか漬けは、空気と触れさせる為に夏場は１日に二度位かき混ぜるとカビないし、美味しいぬか漬けが出来るのですが・・・臭いのと爪にぬかが入り込むので、なかなかおっくうでした。

この「ぬか楽」になってからは、ハンドルを回すのが楽しくて、かき混ぜるのが少しも苦になりません。ぬか楽の宣伝ではないのですが・・今一番わたしのお気に入りグッズなのです♪

ぬか漬けのおかげで、お手々は臭くないぞぉ・・しかも、お腹は快適～（*^_^*）

「なぬぅ～？ぬかミソを手でかき混ぜないとは・・邪道じゃぁ！」・・・とおっしゃる方は・ごにょごにょ・・・うまけりゃいいのよ(￣ε=‥=з￣) フンガー