おから・寒天入り食パン
ちまたでは、寒天おからクッキーが大流行でござんすね♪
でも、凄く高いの知ってます・・・・あほらし!あわわ・・お財布の膨らんでいらはる方は遠慮なく、お買い求め下さいませ♪
で、スーパーで「おからパウダー」を手に入れました。¥170とすこぶるお得。・・お得に異常に弱いわたくし。
発芽玄米寒天パンにも飽き飽きしてきたし・・ほほほほっ。おから寒天パンを焼いてみました。
普通は、おからを粉500に対して、150~200グラム位混ぜるのですが、300グラムと寒天は、例によってどっちゃり・・大3。もちろんおろし生姜もどっちゃりポイポイ~♪
てきとーに焼いて見ました。膨らみが悪いと思い、イーストを少し多めに混入。
想像通りに、しっかりと、ずっしりと、重~いパンが焼き上がりました♪
して、お味は?
発芽玄米パンより美味しい~では、あ~りませんか!
トーストしなくても、そのままでも美味でした。わたしは、生のままクリームチーズをどっちゃりのっけていただきます。ダイエットにならんって?・・あぅあぅあぅ・・・。
しばらく おから寒天ジンジャーパンに懲りそうだわ。そ~だ!おから寒天ジンジャークッキーも焼いてみよう!そうしようそうしよう・・パチパチ・・。
↑ひとり満足 はふぁん
レシピをUPしました→http://muhihouse.com/bread/2.htm 自己責任でお願いしますね♪
※げーはの感想「玄米パンより、うまいじゃあん!」
--そうかいそうかい(-.-)







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